純情屋 [グルメ]
久々につけ麺の話題。
堺にある『純情屋』というつけ麺ラーメン屋さんを紹介。
場所は堺市、国道310号沿い。
南(大阪狭山市)に向かって走って、ちょうど泉北高速鉄道の高架を過ぎたところ、近くに大きな「かむくら」もあります。
大きな「つけ麺」と書かれた看板が目印。
つけ麺が流行る以前、ずっと昔からこの看板あったような。
関西では古くからつけ麺を出している店ではないでしょうか?
店内に入るとメニューに目が行く。
このお店、とにかくメニューが多い。
まず、ダシがしょうゆベースにみそベース、そして一番人気の坦々ベースとある。
それに、各つけ麺にトッピング等でバリエーションが約10ずつ位ある。
今回、食べたのは「玉ネギつけ麺(しょうゆ)」。
コクのあるしっかりしたダシ汁。
思っていたのと違ったのは、火を通した(もしくは茹でた)スライスした玉ネギがトッピングされていたこと。
玉ネギ好きには、それはそれでいいんですが…。
もう一つ自慢の極太麺は、もう、うどんみたい。(笑)
コシもだいぶあります。
そして、このお店、風変わりな餃子でも有名です。
エビ・チーズ・明太子・キムチなど5種類くらいあって、好きなものをチョイスして頼む事ができます。
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堺にある『純情屋』というつけ麺ラーメン屋さんを紹介。
場所は堺市、国道310号沿い。
南(大阪狭山市)に向かって走って、ちょうど泉北高速鉄道の高架を過ぎたところ、近くに大きな「かむくら」もあります。
大きな「つけ麺」と書かれた看板が目印。
つけ麺が流行る以前、ずっと昔からこの看板あったような。
関西では古くからつけ麺を出している店ではないでしょうか?
店内に入るとメニューに目が行く。
このお店、とにかくメニューが多い。
まず、ダシがしょうゆベースにみそベース、そして一番人気の坦々ベースとある。
それに、各つけ麺にトッピング等でバリエーションが約10ずつ位ある。
今回、食べたのは「玉ネギつけ麺(しょうゆ)」。
コクのあるしっかりしたダシ汁。
思っていたのと違ったのは、火を通した(もしくは茹でた)スライスした玉ネギがトッピングされていたこと。
玉ネギ好きには、それはそれでいいんですが…。
もう一つ自慢の極太麺は、もう、うどんみたい。(笑)
コシもだいぶあります。
そして、このお店、風変わりな餃子でも有名です。
エビ・チーズ・明太子・キムチなど5種類くらいあって、好きなものをチョイスして頼む事ができます。
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