麺家　静【※閉店】：好きなもんはしょうがない!：SSブログ

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麺家　静【※閉店】　[グルメ] [編集]

久々につけ麺の話題。
とは言っても、あちこちでつけ麺食べてます。
信州に行った時も、梓川SAで朝ごはんにつけ麺食べたし…。(笑)

で、最近、たまたま車で新深江の交差点を通りかかった時、ちょい北にラーメン屋さんを見つける。
しかも、大きく「つけ麺」と「自家製麺」の看板も。
これは行かないと…、と言う事で、後日、仕事帰りに行ってみる事に。

店の名前は『麺家　静』。
食券を買ってテーブルに着く。

つけ麺に煮玉子のトッピング。

つけダレは鶏がら＋魚介でしょうか。
ちょっとしょっぱい印象。
そんなに濃厚でもないので、スープ割りしなくても飲めそう。

麺は中太で中華そばの麺って感じ。
チャーシューはしっかり味が付いていました。
他にもメンマ・海苔・小松菜・ナルトと具のバランスが良いです。

この界隈もラーメン屋さんが増えましたねえ。

【追記】
閉店しました。もう少し北に行ったところで『麺家晴』さんとして営業しているようです。（2014/6）