麺屋 NOROMA / 鶏そば [グルメ]
2015年のラーメン食べ初めは、奈良の京終にある麺屋 NOROMAさん。
ここも行列のできる人気店ですな。
今回は鶏そばを注文しました。
行列に並んで、お腹がすいたんで、
ついでにチャーシュー丼も注文しちゃいました。^^
鶏そばというだけあって、丁寧な鶏白湯スープですな。
光龍益みたいにこってり、クリーミーな感じではないけれど、
鶏のコクがしっかりの上品な味わいです。
麺は中太の平打ち麺で、喉越しも良いです。
チャーシューはレアですが、
タレの味がしっかりついていて、実に美味いです。
これは、チャーシュー丼も期待!
で、そのこぼれそうなほど刻んだチャーシューが乗っかった丼、
ご飯にもタレがかかっていて、味付け十分。
ただ、食べ方には注意です。w
一気に食べちゃいました。
ごちそうさまでした!
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ここも行列のできる人気店ですな。
今回は鶏そばを注文しました。
行列に並んで、お腹がすいたんで、
ついでにチャーシュー丼も注文しちゃいました。^^
鶏そばというだけあって、丁寧な鶏白湯スープですな。
光龍益みたいにこってり、クリーミーな感じではないけれど、
鶏のコクがしっかりの上品な味わいです。
麺は中太の平打ち麺で、喉越しも良いです。
チャーシューはレアですが、
タレの味がしっかりついていて、実に美味いです。
これは、チャーシュー丼も期待!
で、そのこぼれそうなほど刻んだチャーシューが乗っかった丼、
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ただ、食べ方には注意です。w
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- 出版社/メーカー: 日清
- メディア: その他
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