麺〜leads〜なかの

大和高田の『麺〜leads〜なかの』さん。
ワタシはここの味がお気に入りで、
機会があれば行くようにしています。

かなりの行列店になってしまいましたが、
平日などチャンスがあれば、あまり並ばずに入れますね。



やっぱり、ドルチェポルコ豚のチャーシューを沢山食べたいんで、
「特製TORI白湯らーめん」を注文してしまいますねえ。

スープは泡立ってはいますが、鶏ポタ感は少なく、
鶏白湯と魚介がさらに絶妙のバランスのスープになってますな。

このお店、味もさることながら、
兄弟お二人でやっている丁寧な接客が、
とても居心地よくて、また行こうと思わせてくれるんですな。

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