雅次郎 すじコンつけ麺

再び『讃岐屋　雅次郎』に行ってきました。

遅い時間に行くと売り切れている「すじコンつけ麺」を注文。

お椀いっぱいのつけ汁の具は、煮込んでしっかり味の付いたネギ・すじ肉・こんにゃく・蓮根が沢山。
さらには底に沈んで積もっている。
ダシは甘みのあるあっさり目。

うどんの方には、酢橘や小松菜、みょうが等が盛り付けられています。
お好みで酢橘を搾ると、イイ感じに酸味がつきます。

うどんは長くて、よく延びますなあ。
5～6回お椀に浸けたら、無くなったような。（笑）
一気に食べちゃいました。

うどんが無くなっても、つけ汁には具のすじコンが残っているので、残さずいただきました。
ごはんでも頼んでも良いかも。

讃岐うどん200g×12袋

• 出版社/メーカー: さぬきシセイ
• メディア: 食品&飲料

石丸製麺 半生讃岐うどん包丁きり 3人前(300g)×6袋入り

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さぬき狸屋 讃岐うどん 半生 9人前

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創業明治三十三年 本場讃岐うどん SNU-20

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味の宝箱 讃岐うどん・杵つき餅詰合せNo30

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讃岐一丸うどん 400g

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讃岐 太麺強腰うどん 6人前 600g

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讃岐うどん（角） 1kg

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